Peciva s bijelim lukom

Sastojci:

– pizza tijesto,

– 1 kašika bijelog luka u prahu,

– 1 kašika brašna,

– 2 kašike maslinovog ulja,

– 50 g maslaca,

– 5 čehni bijelog luka,

– 2 kašike sitno sjeckanog peršuna,

– so.

Priprema:

Trebaće vam pizza tijesto ili ostaci pizza tijesta od prethodnog dana koje ste podijelili na kuglice.

U posudici pomiješate bijeli luk u prahu i brašno pa kuglice uvaljajte u mješavinu postanu li ljepljive. Premažite okruglice maslinovim uljem i stavite ih u rernu na 200 stepeni. Neka se peku oko 20 minuta.

Za to vrijeme pripremite premaz tako da otopite maslac, protisnete bijeli luk i nasjeckate peršun. Sve zajedno pomiješate u posudici, a kada su peciva gotova, premažite ih dobivenim aromatičnim premazom. Posolite i poslužite toplo.