Slani rolat sa mljevenim mesom i jajima

Ne mora samo od slatkih sastojaka da se pravi rolat, može i slani rolat koji će biti savršen obrok.

Priprema se brzo i može se servirati u svakoj prilici i ne može da ne uspije. Uz dobru salatu je fantastičan ručak!👌

Sastojci

• 500 g. mljevenog mesa
• 1 veća glavica luka
• 1 jaje
• 2 veće kriške (sredina) hljeba natopljene u mlijeku
• začin po ukusu
• sjeckan svježi peršunov list
• malo slatke paprike ili ljute
• so, biber

Punjenje

• 3 kuhana jaja presječena na polovine

Priprema

Skuhati jaja i ohladiti ih. U dublju činiju staviti mljeveno meso, luk, paprike, jaje, začin so, biber dodati hljeb, i sve dobro izmiješati.

Rastanjiti meso u nauljenoj tepsiji, rasporediti jaja i urolati. Zatvoriti rolat dobro sa svih strana.

Sipati malo vode i po želji krompir. Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 45 minuta.

Uživajte!!!