Magazin

Lazanje sa šunkom

Za pripremu lazanja sa šunkom potrebni su vam sljedeći sastojci:

350-400 g kora za lazanje

Loading...

400 g šunke

300 g gaude

150 g parmezana

50 g sira za posipanje

700 ml mlijeka

5 kašika brašna

prstohvat univerzalnog začina

so, biber, muskatni oraščić

Priprema:

U hladnom mlijeku razmutite brašno da bude bez grudvica, dodajte so, univerzalni začin, biber i muskatni oraščić za bešamel sos. Stavite na laganu vatru i miješajte kuvačom, a kada počne da vri, umiješajte 150 g parmezana. Nauljite vatrostalnu ili keramičku posudu, pa redajte listove lazanje, bešamel, šunku i narendanu gaudu. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sve sastojke. Gornju koru premažite bešamelom i pospite preostalim parmezanom. Pecite u rerni oko 20 minuta na 200 stepeni. Služite uz zelenu salatu i čašu crnog vina.

Izvor

Ključne riječi
Loading...

Komentariši

Za napredne opcije komentarisanja, možete se prijaviti
avatar
  Obavještenja  
Obavijesti me o
Back to top button
Close
Close

Blokiranje reklama

Molimo Vas da nas podržite tako što ćete isključiti blokiranje reklama. Nakon isključenja, ponovo učitajte ovu stranicu (Reload). Hvala!